Những điều cần biết về bàn lạnh sandwich

Bàn lạnh sandwich là dòng thiết bị công nghiệp tiện lợi cho việc lưu trữ và bảo quản thực phẩm. Hiện nay nó là sản phẩm đang được rất nhiều các đầu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp tin dùng. Tại sao lại như vậy? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Đặc điểm của bàn lạnh sandwich

– Được làm từ inox cao cấp, không bị han gỉ. Chất lượng đảm bảo độ sáng bóng, bền đẹp, lâu dài và dễ dàng lau chùi.

– Thiết kế bản lề tự động khi đóng mở cửa tủ khi góc mở dưới 90 độ.

– Cửa tủ có gioăng từ giữ kín cửa tủ sau khi đóng mở. Gioăng tủ có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh.

– Thân tủ được thiết kế các ngăn có các khay để thực phẩm cần bảo quản.

– Tùy theo mỗi loại mà số cánh tủ khác nhau. Có bàn lạnh 1 cánh, 2 cánh, 3 cánh,…

– Giàn lạnh được làm bằng đồng có tuổi thọ cao. Làm lạnh nhanh, êm, chất lượng ổn định.

– Toàn bộ hệ thống được điều khiển và kiểm soát bằng vi điều khiển tự động. Đảm bảo nhiệt độ chính xác, chống quá tải.

– Thiết kế hiện đại với bảng điều khiển điện tử và màn hình hiển thị LCD.

Công dụng của bàn lạnh sandwich

Bàn lạnh sandwich bảo quản thực phẩm tươi sống hoặc thực phẩm đã qua sơ chế một cách hiệu quả.

– Ngoài bảo quản thực phẩm ra, bàn lạnh còn bảo quản đồ uống như bia, rượu, nước ép trái cây.

– Thiết kế nằm ngang giúp tiết kiệm diện tích, mặt trên còn có thể dùng làm bàn chế biến. Phù hợp cho các bếp nhà hàng, khách sạn, quầy bar.

– Hệ thống làm lạnh nhanh, không đóng tuyết. Cấu tạo 2 lớp inox có lớp bảo ôn PU giúp giữ nhiệt tốt.

– Cửa tủ có gioăng giữ nhiệt, tránh hơi lạnh thất thoát, giữ lạnh đồng đều.

– Với mức tiêu thụ điện năng tương đương với tủ lạnh gia đình. Nhưng Máy duy trì ở nhiệt độ thích hợp hoặc có thể điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu. Từ đó thực phẩm sẽ được bảo quản một cách tốt nhất.

Lưu ý khi sử dụng bàn lạnh sandwich để bảo quản thực phẩm

– Chỉ bảo quản một lượng thực phẩm vừa phải để đảm bảo độ tươi ngon, tránh tình trạng quá tải.

– Thực phẩm cần bảo quản phải được bọc trong túi, trong hộp hoặc khay.

– Để riêng các loại thịt cá tươi vào 1 ngăn, rau củ 1 ngăn và thực phẩm đã qua chế biến vào 1 ngăn.

– Không để rò rỉ nước ra tủ.

– Nên thường xuyên vệ sinh bàn lạnh 1 tuần 1 lần.

Mẫu bàn lạnh sandwich
Mẫu bàn lạnh sandwich

Tư vấn cách chọn mua bàn lạnh sandwich

Trong nhà hàng hiện nay việc sử dụng bàn mát, bàn lạnh là công việc thường xuyên của những người đầu bếp. Vì vậy việc mua bàn mát, bàn lạnh là việc làm cần thiết. Để mua được một chiếc bàn mát ưng ý bạn cần phải xác định không gian diện tích. Cũng như nhu cầu sử dụng tại bếp công nghiệp nhà hàng như thế nào. Từ đó mới xác định được chiếc bàn mát mình mua mà lựa chọn kích thước phù hợp. Tránh việc lãng phí cũng như thiếu hụt khi sử dụng.

Các loại bàn mát trên thị trường hiện nay:

Trên thị trường hiện nay, bàn lạnh công nghiệp có rất nhiều loại mẫu mã cũng như kích thước khac nhau. Như bàn 2 cánh, 3 cánh, 4 cánh… Bàn 1.2m, 1.5m, 1.8m, 2.1m, 2.4m… Tùy theo nhu cầu sử dụng của từng khu bếp mà lựa chọn loại bàn cho phù hợp.

Những lưu ý khi lựa chọn bàn lạnh sandwich:

Để lựa chọn được một chiếc bàn lạnh hay bàn mát chất lượng, uy tín và phù hợp với nhu cầu sử dụng thì cần phải xem xét yếu tố trước mắt và lâu dài để lựa chọn được sản phẩm ưng ý.

– Kích thước: Việc lựa chọn được một chiếc bàn phù hợp với không gian bếp và nhu cầu sử dụng là rất quan trọng. Vì vậy, chiều cao, chều rộng và chiều dài của thiết bị trước khi mua phải phù hợp với gian bếp.

– Thương hiệu: Một thương hiệu uy tín mới có thể tạo ra được một sản phẩm chất lượng. Vì vậy, nên lựa chọn một chiếc bàn lạnh có thương hiệu uy tín thay vì một cái tên xa lạ trên thị trường. Bạn nên tìm hiểu kỹ về hãng sản xuất để đảm bảo chất lượng tốt nhất. BEPTOP chính là một trong những nhà phân phối thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu cả nước đáng để bạn tham khảo và lựa chọn.

– Giá tiền: Trên thị trường có rất nhiều dòng sản phẩm bàn lạnh với các mức giá khác nhau. trước khi chọn mua bạn nên tham khảo các nhà cung cấp nào chất lượng mà giá thành cạnh tranh nhất.

– Chế độ bảo hành sản phẩm: Điều mà khách hàng quan tâm sau khi mua sản phẩm chính là chế độ bảo hành. Hãy chọn một thương hiệu uy tín để được sự đảm bảo khi sử dụng.

Mua thiết bị bàn lạnh BEPTOP

Ngày nay, với sự phát triển của internet, các bạn có thể dễ dàng xem và đặt mua sản phẩm thông qua Website của các đơn vị cung cấp. Xem thông tin sản phẩm về thông số kỹ thuật, kích thước, chất liệu và hình ảnh qua trang Web. Chỉ với một vài thao tác cùng một khoản tiền nhỏ đặt cọc. Thiết bị nhà bếp sẽ được vận chuyển đến tay các bạn ngay mà không cần phải mất công nếu như bạn ở xa cơ sở cung cấp thiết bị.

BEPTOP chúng tôi cũng đã và đang áp dụng chính sách bán hàng tiện lợi này thông qua website: beptop.vn. Tại đây bạn có thể dễ dàng tìm xem và lựa chọn sản phẩm bếp công nghiệp phù hợp với nhu cầu của mình.

Nếu bạn ở gần cơ sở bán hàng của BEPTOP ở Hà Nội hoặc TP.HCM, bạn có thể trực tiếp đến Showroom của chúng tôi để xem trực tiếp và test thử sản phẩm. BEPTOP cung cấp nhiều các loại thiết bị bếp công nghiệp khác nhau. Đến với BEPTOP các bạn sẽ có được nhiều sự lựa chọn và ưu đãi khi mua sản phẩm.

Mọi thông tin chi tiết, tư vấn, đặt hàng, quý khách vui lòng liên hệ:

 CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI BEPTOP VIỆT NAM 

Chi nhánh phía bắc:

Địa chỉ: Số 8 Ngõ 321 Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội

HOTLINE: 0971.083.929

Chi nhánh phía nam:

Địa chỉ: 518 Hương Lộ 2, Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh

HOTLINE: 0989.127.955

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *