Như các bài trước mình đã giới thiệu, Niken hay Nickel là 1 nguyên tố chính của thành phần cấu tạo hợp kim thép không gỉ. Nó đóng vai trò vô cùng quan trọng quyết định đến chất lượng và giá cả. Vậy Nickel là gì? Tác dụng và tầm quan trọng của nó trong sản xuất thép không gỉ như nào? Cùng Bếp Top tìm hiểu kĩ hơn dưới đây nhé
Bài viết bạn nên đọc >>
- Polyurethane là gì? Ứng dụng trong ngành công nghiệp
- Cách đánh bóng Inox bằng tay tại nhà
- Có nên mua nồi nấu phở bằng điện thanh lý
Nickel là gì? Hay Niken là gì?
Nickel (hay còn gọi Niken) là một trong 5 nguyên tố trong nhóm sắt từ. Niken là một kim loại có màu trắng bạc, bề mặt bóng láng. Đặc tính cơ học của Niken là kim loại cứng, dễ dát mỏng và dễ uốn, dễ kéo sợi. Vì thế Niken được sử dụng khá nhiều trong các ngành công nghiệp cơ khí. Trong tự nhiên, niken xuất hiện ở dạng hợp chất với lưu huỳnh trong khoáng chất millerit, với asen trong khoáng chất niccolit và với asen cùng lưu huỳnh trong quặng niken.
Ở điều kiện bình thường, Niken rất ổn định trong không khí và trơ với ôxi. Vì thế nên nó thường được dùng làm tiền xu nhỏ, bảng kim loại, đồng thau, v.v… Niken cũng được sử dụng nhiều cho các thiết bị hóa học, và trong một số hợp kim thép không gỉ (như bạc Đức- German silver). Niken có từ tính, và nó thường được dùng chung với cô ban. Cả hai đều được tìm thấy trong sắt từ sao băng. Nó là thành phần chủ yếu quyết định giá trị cho hợp kim mà nó tạo nên.
Hợp kim Niken cung cấp sự kết hợp của tính chống ăn mòn, sức bền và tính ổn định của luyện kim và khả năng hàn. Nhiều mác hợp kim niken mang lại khả năng chịu nhiệt tuyệt vời. Điều này làm cho chúng trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho các ứng dụng đòi hỏi tính toàn vẹn ở nhiệt độ cao. Nhiệt độ cao hợp lý là lý tưởng cho ngành hàng không, dầu khí, máy bay, quốc phòng và ngành công nghiệp điện.
Tác dụng của Niken trong sản xuất thép không gỉ?
Nhờ khả năng chống gỉ chống ăn mòn và khả năng chống chịu với môi trường rất tốt nên Niken được các nhà sản xuất ứng dụng trong việc sản xuất thép không gỉ. Niken được xem là nguyên liệu quan trọng nhất quyết định đến chất lượng và giá thành của các loại Inox. Trong 2 năm trở lại đây, Niken đẩy giá tăng vọt vì thế mà các loại thép không gỉ cũng đội giá mà tăng theo. Như trong bài viết Inox 304 và cách phân biệt, các bạn đã biết Inox 304 có chất lượng tốt nhất. Vì có lượng Niken trong thành phần cấu tạo nhiều nhất. Cũng vì lý do đó mà Inox 304 lại max đến thế.
Hiện nay, để khắc phục tình trạng này, các công ty sản xuất thép không gỉ đã thay thế Niken bằng các chất liệu khác. Để nhằm giảm giá thành của thép không gỉ xuống mà vẫn không giảm nhiều chất lượng Inox. Kim loại được sử dụng nhiều nhất là Mangan. Tiêu biểu là thép không gỉ 201 với hàm lượng Mangan chiếm 7,8%. Tuy nhiên, Mangan không có khả năng chống gỉ và ô xi hóa tốt như Niken. Giá thành giảm đồng nghĩa với chất lượng cũng giảm theo. Vì vậy bạn nên chọn loại Inox tùy vào mục đích sử dụng của mình cho phù hợp.
Ví dụ: Với môi trường khắc nghiệt bạn nên chọn thép không gỉ 304 còn môi trường trong nhà bạn nên dùng thép không gỉ 201, 430 để giảm giá thành xuống.
Các loại hợp kim Niken hiện đang phổ biến trên thị trường hiện nay
Hợp kim thép không gỉ và tên gọi | Tiêu chuẩn sản xuất |
Alloy 600 Nickel Sheet & Coil | AMS 5540, UNS N06600 Inconel |
Alloy 625 Inconel Supplied in Sheet, Coil, Bar & Plate | AMS 5599, 5666, UNS N06625 |
Alloy 718 Inconel Sheet, Coil, Round Bar & Plate | AMS 5596, 5662,UNS N07718 |
718 Cold Reduced Nickel Bar | AMS 5962 |
Inconel® 901 Nickel Bar | AMS 5660, 5661 |
Inconel® 925 Nickel Bar | UNS N09925 |
Alloy A286 Nickel Sheet, Coil & Bar | AMS 5525, 5858, 5731, 5732, 5737 |
A 286 Cold Reduced Nickel Bar | AMS 5726, 5853 |
Alloy X Nickel Sheet, Coil, Bar & Plate | AMS 5536, 5754 UNS N06002 |
Alloy C263 Plate – Nimonic 263 | AMS 5872 |
Alloy C276 Nickel Plate | UNS N10276 |
Monel® K500 Round Bar | |
X-750 Sheet Stock, Coil – Inconel® Alloy Equivalent | AMS 5598, AMS 5542 |
Những bài viết có thể bạn cần đến >>
- Phân loại và cách chọn máy xay giò chả phù hợp
- Các loại nồi nấu phở bằng điện bán chạy nhất
Tổng kết
Bây giờ các bạn đã hiểu Nickel là gì và tầm quan trọng của nó rồi chứ. Vì những ưu điểm này mà giá Niken đã đội lên trong những năm gần đây khiến giá thép không gỉ biến động không ngừng. Đặc biệt là Inox 304 cao cấp. Vì thế cũng giải đáp cho bạn vì sao tủ nấu cơm công nghiệp và nồi nấu phở bằng điện Inox 304 lại có giá đắt hơn các loại khác. Tuy nhiên về chất lượng thì vô cùng xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra đó. Nếu muốn mua nồi nấu phở chất lượng cao thì vui long liên hệ ngay chúng tôi. Hotline: 0971 083 929 để được tư vấn miễn phí nhé.