Bếp chiên nhúng công nghiệp là loại bếp được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, quán ăn hiện nay. Rất nhiều món ăn chiên rán ngập dầu sử dụng loại bếp này. Đặc biệt là trong các cửa hàng bán đồ ăn nhanh.Những món ăn phổ biến như gà rán KFC , khoai tây chiên, nem rán, phomai que,…đều là nhũng món ăn đắt khách và được chiên rán ngập trong dầu mỡ. Thông thường có thể chiên rán các món ăn đó bằng chảo ga công nghiệp. Tuy nhiên với một lượng khách đông, nhu cầu phục vụ tăng cao thì chiên rán bằng chảo như vậy tốn nhiều thời gian. Lại không thể đáp ứng được nhu cầu của khách hàng trong một thời gian ngắn. Chính vì thế sự xuất hiện của bếp chiên nhúng công nghiệp như một trợ thủ đắc lực của đầu bếp trong việc chiên rán.

Phân loại bếp chiên nhúng công nghiệp:

Đầu tiên là phải tìm hiểu về các loại bếp chiên nhúng, trên thị trường hiện nay có 2 loại bếp chiên nhúng công nghiệp đó là bếp chiên nhúng điệnbếp chiên nhúng gas. Cùng là kích thước tuy nhiên nó lại sử dụng nhiên liệu khác nhau.

Bếp chiên nhúng điện

Bếp chiên nhúng công nghiệp dùng điện dễ lắp đặt, di chuyển dễ dàng, an toàn khi sử dụng. Đây cũng là loại bếp được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn. Bếp chiên nhúng dùng điện có thể chiên được nhiều loại thực phẩm cá, gà, ngô, khoai, hải sản…

Bếp chiên nhúng gas

Bếp chiên nhúng công nghiệp sử dụng gas giá đầu tư cao hơn. Muốn sử dụng được  bạn phải lắp thêm bình gas bên cạnh. Ưu điểm của  bếp này là bạn có thể di chuyển đến và sử dụng được ở những nơi có nguồn điện không ổn định. Bếp chiên nhúng bằng gas được đun trực tiếp bằng lửa đốt bên dưới. Chính vì thế mà thực phẩm sẽ được chiên chín nhanh hơn.

Dù là bếp chiên công nghiệp đơn hay đôi, dùng điện hay ga thì chúng đều có chức năng là tiết kiệm năng lượng tốt, Khả năng làm nóng dầu nhanh. Chiên thực phẩm bằng bếp chiên này bạn sẽ thỏa sức chiên nhúng. Thực phẩm khi chiên vẫn sẽ đảm bảo được về mặt dinh dưỡng và chất lượng cũng như số lượng.

Đối với các nhà hàng lớn, lượng khách phục vụ đông, các bạn có thể lựa chọn bếp chiên đôi thay vì bếp chiên đơn. Mỗi loại bếp có công suất khác nhau, giá thành cũng khác nhau.

Cấu tạo mang lại những ưu điểm vượt trội của bếp chiên nhúng:

Bếp chiên nhúng có cấu tạo như một thùng đun dầu lớn được làm từ inox cao cấp không han rỉ. Rất bền đẹp với thời gian, luôn sáng bóng và dễ lau chùi vệ sinh sau khi sử dụng.

– Thiết kế linh động giúp các  bộ phận của bếp chiên nhúng có thể tháo rời. Do vậy nên việc vệ sinh các bộ phận của bếp sẽ không còn là vấn đề khó khăn.

– Bếp còn có các bộ phận khác như giỏ đựng thực phẩm để chiên.

– Nắp đậy thùng dầu tránh bụi bặm để sử dụng cho lần chiên nhúng tiếp theo.

– Các loại bếp chiên nhúng hiện đại có núm điều chỉnh nhiệt độ. Thuận tiện cho người sử dụng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ thích hợp. Ngoài bộ điều khiển nhệt độ còn có thêm cảm biến. Bộ phận đèn báo cho biết trạng thái hoạt động và nhiệt độ của bếp.

– Hầu hết các bếp chiên nhúng có bộ phận tự điều chỉnh nhiệt độ. Cảm biến tự ngắt khi đạt đến nhiệt độ đã điều chỉnh, hạn chế tình trạng cháy xém của thức ăn.

– Bếp chiên nhúng được thiết kế từ 2 lớp inox cáo cấp có lớp bảo ôn cách nhiệt ở giữa. Vì nhiệt độ sôi của dầu rất cao, nên các bạn có thể chạm tay vào thành bếp khi đang hoạt động mà không sợ bị nóng hay bỏng.

– Thiết kế của bếp chiên nhúng hiện đại, nhỏ gọn thuận tiện cho việc di chuyển. Ngoài ra chất liệu inox cao cấp sáng bóng giúp căn bếp trở nên sang trọng hơn.

Nguyên lý hoạt động của bếp chiên nhúng công nghiệp:

Bếp hoạt động dựa vào điện năng. Sau khi vệ sinh bếp, tiền hành đổ dầu ăn vào khoang bếp và cắm điện. Nguồn diện sẽ làm cho thanh nhiệt bị đốt nóng và làm sôi dầu. Thức ăn được nhúng chìm trong dầu ở nhiệt cao nên khi cho ra đảm bảo chín kỹ và có màu bắt mắt.

Những tiện lợi khi sử dụng bếp chiên nhúng công nghiệp:

– Bếp chiên nhúng công nghiệp được thiết kế giúp người dùng hạn chế tối đa việc lượng nhiệt thoát ra bên ngoài. Chính vì thế mà thực phẩm khi chiên sẽ chín nhanh hơn, ngon hơn. Đạt được số lượng thực phẩm lớn  trong một khoảng thời gian ngắn.

– Không những thế mà thực phẩm khi chiên đảm bảo sẽ chín vàng đều, không lo bị cháy khét.  Thực phẩm sau khi chiên sẽ có mùi thơm, giòn rụm hấp dẫn khẩu vị của thực khách.

– Bếp chiên nhúng có lớp cách nhiệt tuyệt đối an toàn, không gây nóng, bỏng khi hoạt động.

– thiết kế hiện đại giúp khách hàng dễ dàng sử dụng sản phẩm.

– Với cấu tạo đặc biệt, bạn có thể chế biến nhiều món khác nhau từ bếp chiên nhúng. Ví dụ như: gà rán, khoai tây chiên, nem rán,…

– Cấu tạo bếp có thể tháo rời nên việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

– Thiết kế nhỏ gọn, sang trọng, phù hợp với các không gian bếp khác nhau. Cũng như tiết kiệm cho không gian bếp nhà bạn trở nên gọn gàng hơn.

Tại sao nên sử dụng sản phẩm bếp chiên nhúng công nghiệp của Bếp Top?

Nếu bạn đang muốn mua một chiếc bếp chiên công nghiệp. Hiểu được những đặc điểm trên bạn sẽ lựa chọn được loại bếp phù hợp với nhu cầu của mình. Sử dụng bếp chiên nhúng công nghiệp là một lựa chọn vô cùng đúng đắn. Nó mang lại nhiều tiện ích cho bạn về thời gian cũng như sông suất. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở bán bếp chiên công nghiệp. Bạn đang phân vân không biết nên mua bếp chiên công nghiệp ở đâu? Nếu bạn muốn trực tiếp tham khảo về các dòng sản phẩm cũng như kiểm tra chất lượng hãy đến với Bếp Top của chúng tôi.

Khi đến với Bếp Top bạn sẽ được các nhân viên bán hàng tư vấn tìm hiểu kỹ về sản phẩm. Bếp Top tự hào là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm cao cấp, chất lượng, xứng đáng với chi phí đầu tư. Đối với mọi khách hàng sử dụng thiết bị nhà bếp công nghiệp của Bếp Top, khách hàng có thể yên tâm về chính sách bán hàng cũng như bảo hành và hậu mãi sau của chúng tôi.

Mọi thông tin chi tiết, tư vấn, đặt hàng, quý khách vui lòng liên hệ:

 CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI BEPTOP VIỆT NAM 

Chi nhánh phía bắc:

Địa chỉ: Số 8 Ngõ 321 Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội

HOTLINE: 0971.083.929

Chi nhánh phía nam:

Địa chỉ: 518 Hương Lộ 2, Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh

HOTLINE: 0989.127.955

 

Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.